Illustration

Три зерня. Димна солодова оковита.

Нова ітерація "Три зерня" - наш третій передсвятковий реліз. 
Димна солодова оковита. 68% ячмінного, по 16 % житнього та пшеничного власного димного солоду сушеного солідною порцією торфу та піцецькі вербою.

Бродіння 100 годин. Подвійна викурка pot still у мідних кубах. Купаж спиртів що 6 місяців витримувалися у трьох ясеневих та двох дубових барильцях, одне з яких працювало 5 років з портвейном, що суттєво вплинуло на колір і трохи на органолептику. Міцність 42% ABV.

Цього разу торф спрацював дуууже незвично. Тож якщо Ви такі самі збоченці як і ми та цікавитесь яка на смак нова автомобільна шина що щойно проїхала по грунтовці після дощу - рекомендуємо скуштувати)